プティフールアラカルト

春分の日の今日、あいにくのお天気ですが、皆さんはどんな休日をお過ごしでしょう？定休日明け、今日も忙しいぞーと、気合を入れていましたが、ちょっとこの雨で肩透かし・・・なので、ブログ更新です。

今日は、特別なご注文で、プティフールを作りました。通常店頭には並んでいないのですが、大人のお茶会向けに、プティフールができないか？と、ご相談を頂いて。定番商品をハーフサイズで、デコレーションするという、シンプルなご注文でしたので、お受けしました。仕上がりはこんな感じ！！いつもと違う仕事、やっぱり楽しい！！頭は悩ませますが、勉強になります。

休み前に試作した、オレンジ、チェリー入りの卵、乳製品を使用しないチョコレートケーキ。それぞれ、昨日試食しました。しっとり感はチェリーの方が、お味はオレンジの方が好み。んんー、どうしよう？また、ちょっと配合をいじって、試作してみます。そして、迷宮へ・・・？

昨日のお休み、新しい掃除機でお掃除！！しかも、超最先端な高級掃除機を買ってもらったんです。機械音痴の私に、その機能を使いこなせるのか？やや不安はありますが、大切に使いたいです。実は我が家の電化製品、ほとんどが主人の独身時代からのもの。物持ちがいいんです。前に掃除機が壊れたときも、やった、やっと新しいの買ってもらえるーと、思ったら、主人があっさり直してくれて（苦笑）。冷蔵庫も、超ちっちゃい一人暮らし用のものに、むりやり詰め込んで使っていました。お店をやっているので、どうしても、自分たちの暮らしよりも、お店にお金を使いたくて。ただ、さすがにここにきて、すべてに無理が生じてきて（苦笑）。春だし、もう心機一転！！新しい生活のスタートです。なので、冷蔵庫も、どこに何入れよう？って、悩んじゃうくらいの大きなものを買っちゃいました。おまけに、主人は私のために、空気清浄機まで！！とっても快適ですー。なんだか、春満喫です。みなさんは、どんな新生活が、待っているのでしょうか？夢に向かって、まっすぐに。いつも前向きにありたいですね。